赤シソ♪

赤シソが安く売ってたので酢につけてみました
赤シソ酢?

しそ酢

飲むまでには数ヶ月かかるのかな

すぐ飲む用には赤シソジュースも作ってみました

シソジュース

家の中は赤シソの匂い充満してます
赤シソジュースに使ったシソは乾燥させふりかけを作ります(^_^)v

しそかす

手袋はめて処理しなかったので手が紫になりました



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コメント

クマ母 さま

シソにはきょみないみたいでした
シソジュースにつけたらどんな色になるんだろう
すごいインコになると思います

もじゃこにのませたら口の周り赤くしたりして??

お好み焼き定職 さま

おおおお
親戚のおばちゃんが作ってくれるんですか
ちゃんと飲んでくださいね
体にいいですよ(たぶん)

アコ さま

お湯が沸騰したら赤シソを入れて数分色が出るまで
茹でます
シソを取り出してクエン酸または酢またはレモン汁をと砂糖を入れ煮込んで出来上がり

いろんな作り方がネットで載ってま~す
美味しいですよ
私のはちょっと酸味と甘味が弱いかも
でも、美味でしたぁ
シソ酢はどんな味か出来上がりが楽しみです

GJR さま

暑いから食事も作りたくなくなりますよね
ガス使うの嫌ですね
こっちもようやく暑くなってきて部屋の中が
仕事から戻ったら暑かったです

帰ってきてすぐきょんに水浴びさせました
気持よさそうにしてました
うらやましい

さすがにシソの葉はヤンキー娘もつまみ食いしないんですね(笑)
せっかくだからシソジュースに漬けてみますか?(^艸^)今以上にカラフルなインコになったりして!?( ̄皿 ̄)

しそジュースは親戚のおばさんも作っていて、それを家に届けてくれてます☆

こんばんは~。
赤シソ酢ですか?綺麗な色ですね。
体が元気になりそうですね。
赤シソジュースはどうやって作るのですか?
砂糖で煮るのかしらん。
飲んでみたいです。

すご~い。健康的!!
体によさそうですね。私は最近料理したくな~い病にかかってます。
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ふしぎばな

Author:ふしぎばな
北海道最北の地に住んでるふしぎばなとボタンインコきょんとの生活を綴ります!!

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